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《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2024—2033)》發(fā)布——未來10年我國農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力將顯著增強
發(fā)布時間:2024年04月23日 14:57 來源:農(nóng)民日報客戶端
4月20日至21日,中國農(nóng)業(yè)展望大會在京召開,大會發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2024—2033)》(以下簡稱報告)。報告總結(jié)回顧了20種(類)主要農(nóng)產(chǎn)品的2023年市場形勢,對未來十年尤其是2024年、2028年和2033年等重要時間節(jié)點的生產(chǎn)、消費、貿(mào)易、價格走勢進行了展望。報告顯示,未來10年糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力將顯著增強,農(nóng)產(chǎn)品消費持續(xù)升級,食物消費結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保持增長趨勢。在大力實施糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動下,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長,預(yù)計2033年糧食產(chǎn)量將達到7.66億噸,年均增長1.1%。
農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級加速推進,農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量與市場競爭力明顯提升
報告預(yù)測,2024年,隨著新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動全面實施,鄉(xiāng)村全面振興有力有效推進,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力將繼續(xù)穩(wěn)步提升。糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給能力將持續(xù)增強,農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展繼續(xù)保持強勁勢頭。
報告分析,未來10年,農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力將得到充分發(fā)展,農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級加速推進,鄉(xiāng)村全面振興將取得重大進展,農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化水平顯著提升。糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力將顯著增強,農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量與市場競爭力將明顯提升。受益于農(nóng)業(yè)支持政策持續(xù)發(fā)力,糧食播種面積保持穩(wěn)定,預(yù)計2033年穩(wěn)定在17.84億畝左右,其中稻谷面積減少,小麥、玉米面積保持穩(wěn)定,大豆面積將擴大到1.84億畝。
報告指出,隨著生物育種技術(shù)取得新突破,高產(chǎn)高效技術(shù)模式大面積推廣,耕地質(zhì)量不斷提升,展望期末預(yù)計糧食單產(chǎn)水平將提高10.7%,達到429千克/畝,其中玉米、大豆單產(chǎn)將分別達到486千克/畝、193千克/畝。在大力實施糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動下,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長,預(yù)計2033年糧食產(chǎn)量將達到7.66億噸,年均增長1.1%。蔬菜和水果增速放緩,年均增速分別為0.2%和0.9%。肉類產(chǎn)量總體呈增長趨勢,其中豬肉生產(chǎn)將保持在合理水平,禽肉、牛肉和羊肉分別年均增長1.7%、1.0%和1.2%。奶類和水產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長,年均增速分別為4.1%和0.9%。
供求緊平衡長期存在,保障糧食供給安全的形勢依然復(fù)雜嚴峻
報告指出,2023年,糧食生產(chǎn)再獲豐收,我國糧食生產(chǎn)有效克服黃淮罕見“爛場雨”、華北東北局地嚴重洪澇、西北局部干旱等災(zāi)害影響,產(chǎn)量再創(chuàng)新高。2023年,糧食播種面積17.85億畝,比上年增長0.5%;糧食單產(chǎn)390千克/畝,比上年增長0.8%:糧食產(chǎn)量6.95億噸,比上年增長1.3%,連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。同時,谷物、豆類、薯類均實現(xiàn)增產(chǎn)。
報告顯示,未來10年,我國糧食綜合生產(chǎn)能力將穩(wěn)步提高,防范化解重大風(fēng)險挑戰(zhàn)能力增強。預(yù)計2033年糧食產(chǎn)量為7.66億噸,年均增長1.1%。糧食消費剛性增長,但增速放緩,消費結(jié)構(gòu)不斷升級。預(yù)計2033年糧食消費量為8.40億噸,年均增長0.3%。糧食貿(mào)易規(guī)模總體下降,糧食進口呈多元化發(fā)展。預(yù)計2033年糧食進口量為1.10億噸,年均減少3.5%。預(yù)計未來10年,糧食價格將呈波動上漲趨勢。
中國農(nóng)業(yè)展望大會執(zhí)行主席、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會秘書長許世衛(wèi)表示,糧食生產(chǎn)面臨的資源環(huán)境約束不斷加大,生產(chǎn)成本持續(xù)攀升,極端氣候和生物災(zāi)害風(fēng)險加劇,在確保綠色發(fā)展和資源永續(xù)利用的同時,穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)壓力不斷加大,糧食供求緊平衡態(tài)勢將長期存在,加之全球糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈不穩(wěn)定性不確定性增強,保障糧食供給安全的形勢依然復(fù)雜嚴峻。
消費需求和膳食健康發(fā)生變化,禽蛋奶制品消費持續(xù)增長
隨著生活水平的提升,膳食健康的需求越來越高,我國居民膳食結(jié)構(gòu)也將不斷變化,《報告》顯示,未來10年,豬肉產(chǎn)量總體下降并穩(wěn)定在5400萬噸左右。同時受人口老齡化以及居民消費結(jié)構(gòu)優(yōu)化等因素的影響,豬肉的消費量有所下降,預(yù)計年均減少0.5%。“值得注意的是,豬肉消費雖然下降,但仍是占到肉類總消費的50%以上。”許世衛(wèi)介紹。同時,國內(nèi)豬肉消費需求的總體下降使得豬肉進口需求下降,但居民對帶骨豬肉仍然存在剛性需求,仍將有一定量的豬肉進口,預(yù)計2033年豬肉進口量107萬噸。
豬肉生產(chǎn)消費量下降的同時,牛羊肉生產(chǎn)銷售量則不斷增長,《報告》顯示,隨著規(guī)模化、標準化、智能化生產(chǎn)技術(shù)水平的提升,牛肉、羊肉產(chǎn)量將保持增長,預(yù)計2033年分別達到798萬噸和587萬噸,人均牛肉消費量將達到7.97公斤,人均羊肉消費量將達到4.64公斤。
報告分析,隨著城鎮(zhèn)化水平不斷提升,新一代消費習(xí)慣改變,肉禽預(yù)制菜市場規(guī)模擴大,禽肉消費持續(xù)增加,在肉類消費中的占比明顯提升,預(yù)計2033年消費量為2 932萬噸,年均增長1.5%。人們對合理膳食搭配與營養(yǎng)均衡要求的提高,禽蛋人均消費量上升空間逐漸變窄,禽蛋消費增速將放緩,預(yù)計2033年禽蛋消費量3675萬噸,年均增長0.6%。
同時,隨著城鄉(xiāng)居民收入增加,健康飲奶理念逐步普及,奶制品消費需求逐步增長,預(yù)計消費量年均增長3.3%,到2033年將達到7920萬噸。許世衛(wèi)分析說:“2033年,我國奶制品人均消費量將達到56.9公斤,接近世界人均水平的40%。”
作者:農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 李麗穎