屠宰管理
《2024年畜禽屠宰與獸藥飼料管理工作要點(diǎn)》政策解讀
發(fā)布時(shí)間：2024年05月29日 10：29 來源：河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
為做好2024年我省畜禽屠宰與獸藥飼料管理工作，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳制定了《2024年畜禽屠宰與獸藥飼料管理工作要點(diǎn)》。
一、指導(dǎo)思想
2024年，全省畜禽屠宰與獸藥飼料管理工作以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全力聚焦實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有效銜接，堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化畜禽屠宰、獸藥、飼料行業(yè)監(jiān)管，不斷促進(jìn)畜禽屠宰、獸藥、飼料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
二、工作目標(biāo)
畜禽屠宰管理：以實(shí)施國家“生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范”為抓手，全面貫徹落實(shí)《河北省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》，全面推進(jìn)生豬屠宰GMP達(dá)標(biāo)檢查，創(chuàng)建2家國家生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠，5家省級(jí)畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠。
獸藥管理：以推進(jìn)獸用抗菌藥減量化行動(dòng)為抓手，提升獸用抗菌藥濫用及非法獸藥管控能力，獸藥產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)98%以上。
飼料監(jiān)管：以無抗飼料生產(chǎn)監(jiān)管為重點(diǎn)，確保全省飼料質(zhì)量，力爭全省飼料產(chǎn)品合格率達(dá)到98%以上，全年飼料產(chǎn)量1500萬噸，飼料產(chǎn)值達(dá)到600億元。
飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展和草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)：全省飼草種植面積達(dá)到340萬畝，完成上級(jí)明確的草原補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)呖冃繕?biāo)任務(wù)。
安全生產(chǎn)監(jiān)管：繼續(xù)發(fā)揮對(duì)行業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)的指導(dǎo)作用，充分發(fā)揮各企業(yè)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人作用，力爭全省畜禽屠宰、獸藥、飼料行業(yè)不發(fā)生較大及以上等級(jí)事故。
三、主要舉措
（一）畜禽屠宰管理。一是制定《河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于印發(fā)＜河北省生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施方案＞的通知》，組織開展生豬屠宰GMP檢查試點(diǎn)現(xiàn)場會(huì)，全面推進(jìn)生豬屠宰GMP檢查。二是大力開展提升改造力度，不斷提高畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平。三是規(guī)范開展畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員培訓(xùn)考核。四是宣傳貫徹《河北省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》，印發(fā)《河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于貫徹落實(shí)<河北省畜禽屠宰管理?xiàng)l例>的通知》,修訂《畜禽定點(diǎn)屠宰廠（點(diǎn)）備案管理辦法》。五是研究制定我省《2024年畜禽屠宰環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃》，進(jìn)一步明確監(jiān)測范圍、區(qū)分任務(wù)、明確要求。
（二）獸藥管理。一是推廣獸用抗菌藥使用減量化模式，加強(qiáng)對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場戶的獸藥安全使用指導(dǎo)。二是建成1個(gè)大型中獸藥提取中心、4個(gè)省級(jí)中獸藥研發(fā)中心（創(chuàng)新中心）。三是切實(shí)加強(qiáng)新版獸藥GMP事中事后監(jiān)督，對(duì)問題企業(yè)開展重點(diǎn)監(jiān)控、監(jiān)督抽檢等。四是開展獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控，整治重點(diǎn)畜禽產(chǎn)品殘留超標(biāo)問題。
（三）飼料監(jiān)管。一是力爭全省飼料產(chǎn)品合格率達(dá)到98%以上，并探索開展飼料“飛行抽檢”工作。二是繼續(xù)做好毛皮動(dòng)物屠體飼料化試點(diǎn)工作和豆粕減量替代工作。三是強(qiáng)化“瘦肉精”監(jiān)管工作。抓好聯(lián)動(dòng)機(jī)制的落實(shí)，落實(shí)好“瘦肉精”百日專項(xiàng)整治行動(dòng)。
（四）飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展和草原補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)呗鋵?shí)
飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是積極爭取國家對(duì)飼草類項(xiàng)目（糧改飼、苜蓿）的財(cái)政補(bǔ)貼資金，努力完成年度飼草種植面積任務(wù)。二是加強(qiáng)對(duì)糧改飼和苜蓿項(xiàng)目實(shí)施情況的監(jiān)督管理，不斷提高項(xiàng)目的規(guī)范化管理水平。三是舉辦糧改飼及苜蓿生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，進(jìn)一步提高項(xiàng)目管理和生產(chǎn)技術(shù)水平。
草原補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)呗鋵?shí)。一是組織張家口市、承德市有關(guān)市縣及時(shí)完成年度實(shí)施方案的制定及批復(fù)工作。二是加強(qiáng)督導(dǎo)調(diào)度，按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)推進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)度，確保財(cái)政資金發(fā)揮作用，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)草牧業(yè)發(fā)展。三是組織開展項(xiàng)目績效評(píng)價(jià)，及時(shí)通報(bào)績效評(píng)價(jià)結(jié)果，發(fā)揮對(duì)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)呗鋵?shí)工作的推動(dòng)作用。
（五）安全生產(chǎn)監(jiān)管。一是織密行業(yè)安全生產(chǎn)管理責(zé)任體系。二是持續(xù)開展行業(yè)重大事故隱患專項(xiàng)排查整治行動(dòng)。三是狠抓重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)安全生產(chǎn)工作。